5 укусних балканских намирница које треба да пробате

• 16 Feb, 2022
• Posted By : BalkanFresh

---

Ако не планирате путовање на Балканско полуострво, али желите да уживате у њиховој укусној храни, можете задовољити своје непце из удобности свог дома.

У овом чланку сакупили смо листу од 5 укусних балканских намирница које треба да пробате. Ова укусна јела укључују различите токове хране која су укусна и укусна из једног од најпотцењенијих региона у Европи.

#1 Бурек

Бурек је свакодневна намирница у балканској кухињи која се на Балкан доноси из Турске. Такође можете пронаћи различите верзије Бурека у северној Африци и регионима Блиског истока.

Буреци су мекана густа, хрскава пецива пуњена сиром, месом, кромпиром или спанаћем. Међутим, можете их појести слатке са џемом за диван доручак. Буреке ћете наћи у скоро свакој пекари у региону Балкин, али добра вест је да их можете врло лако направити код куће.

#2 Долма

Долма је пореклом са Блиског истока и укусно је јело типично за Балкан и Медитеран. Скоро сваки град на Балкану има своју верзију Долме.

Босанци послужују долму од пиринча са сосом од лимуна или белог лука, док је други кувају са поврћем на бази лука као што су патлиџан и тиквице или месо као примарни састојак.

Чини се да можете користити било који састојак и претворити га у Долму; међутим, јело се углавном састоји од умотавања пиринча са биљном или месном подлогом и сервирано са течним сосом.

#3 Кремпита

Кремпита је још један укусни десерт са Балкана и буквално значи крем торта. Јело се састоји од слоја креме и креме за цхантилли који се касније кондензује у тесто за пециво.

Ово сочно јело је пухасто, лагано, а његова кремаста текстура изазива пљувачку само при погледу на њега. Када код куће поједете кремпиту, осећаћете се као да никада нисте напуштали Балкан.

#4 Пљескавица

Пљескавица је зачињена пљескавица на жару од јунећег, јагњећег, свињског, телећег или мешавине различитих врста меса. Пљескавица је прилично уобичајено јело на Балкану и служи се обична или на лепињи са намазом од ајвара или кајмака. Ова храна је јефтина, али укусна и често подсећа на хамбургер.

#5 Шопска салата

Шопску салату можете видети на готово свим јеловницима на Балкану. Традиционална шопска салата има краставце, лук, сир, паприке, парадајз, али у њу можете додати мешавину разних састојака као у сваку салату.

Такође, у шопској салати нећете наћи лишће, а углавном се служи са маслиновим уљем и сирћетом да дода мало киселкастог укуса. Ово јело може бити савршено за вегетаријанце јер традиционално у њему нема меса.

БалканФресх: Ваш извор укусне балканске хране
Жудите за укусном храном са Балкана, али не можете да је скувате или пронађете у свом комшилуку? БалканФресх нуди доставу истог дана у Њујорку и доставу у све америчке државе. Сада можете уживати у укусу европског тржишта без потребе да напуштате свој дом.

Посетите нашу веб страницу да бисте истражили наш фини избор европске хране данас.