7 najboljih mediteranskih namirnica s Balkana

• 08 Dec, 2021
• Posted By : BalkanFresh

---

Jeste li spremni probati neku drugačiju hranu? Dosadno vam je isto, isto staro? Probajte nova jela s Balkana! Možda ste upoznati s nekim od ovih mediteranskih namirnica, ali postoji velika vjerojatnost da čak i ne znate koja je najbolja balkanska hrana za probati.


Zvuči li vam to dobro? Evo 7 najboljih mediteranskih namirnica s Balkana.

#1 Feta sir

Amerikanci su navikli na kravlji sir, ali ljudi na Balkanu vole feta sir. To je meki bijeli sir napravljen od ovčjeg mlijeka. Feta Cheese  je ukusan i dobro se slaže s mnogim stvarima. Balkanci ga koriste za salate i sendviče, jer ima bogat i kremast sir koji ide uz mnoge okuse.

#2 Teleća kobasica

Ćevapi ili teleća kobasica omiljena su na Mediteranu! Ovu kobasicu Brother & Sister Veal Link možete nabaviti smrznutu u Balkin Freshu, tako da je sve što trebate učiniti je podgrijati. Dobar je poslužen uz krumpiriće ili kriške krumpira, ali tradicionalno se poslužuje na kruhu lepinje.

#3 Ajvar

Ajvar je namaz od pečene paprike. To je makedonski specijalitet, iako možete pronaći puno drugih regija koje ga cijene. Svidjet će vam se okus crvene paprike pomiješan s češnjakom i patlidžanom.


Ajvar možete poslužiti uz kruh, sir i krekere, bijelo meso ili ribu. Možete ga jesti i kao prilog samog. Inače se poslužuje u jesen kada je crvena paprika najsvježija, ali u njoj možete uživati u staklenci bilo kada.

#4 Klas Sarajevski Kruh

Jeste li žudjeli za ukusnim somunom? Jedna od najboljih balkanskih namirnica za probati je Klas Sarajevski kruh. Također poznat kao Pita kruh, odličan je za pripremu sendviča. Ali Makedonci ga tradicionalno uživaju uz ceviche, ajvar i nasjeckani luk.

#5 Sirni namaz

Jedna stvar koju morate znati o Balkanu je da ljudi uživaju u njihovom sirnom namazu. Narod ga uživa na svom klasu sarajevskom kruhu, a služi ga i uz jela od pečenog mesa.


Ako ga želite probati, predlažemo namaz od sira Katunski Mladi Kajmak Cheese Spread! To je bijeli sirni namaz s divnim pikantnim okusom.

#6 Pašteta

Ako nikada niste čuli za Pate, propuštate! Pašteta je jedna od najboljih balkanskih namirnica za probati. To je poput paste, što Amerikancima može zvučati čudno, ali je prilično ukusno.


Možete ga dobiti u mnogo različitih oblika, bilo da se radi o mljevenim plodovima mora, povrću, mesu ili bilo kojoj kombinaciji s tim sastojcima. Tekstura može biti krupna ili glatka, a može se poslužiti toplo ili hladno.

#7 Sarma

Jedno od najomiljenijih balkanskih jela su listovi omotani oko nadjeva. U Turskoj se koriste  Stuffed Grape Leaves.. Pune se mljevenim mesom, rižom, začinskim biljem i začinima. Ovo se jelo poslužuje u posebnim prigodama i praznicima, a često se uživa s voćem.


BalkanFresh: Vaš izvor svježih mediteranskih namirnica


Kuhanje može biti dovoljno naporno za zaposlene ljude, kao i pronalaženje vremena za odlazak u supermarket. S ručnom dostavom istog dana u New Yorku i dostavom diljem SAD-a, BalkanFresh dovodi europsko tržište pravo na vaš prag.


Posjetite našu web-stranicu kako biste već danas istražili naš fini izbor europske hrane.