5 ukusnih balkanskih namirnica koje biste trebali probati

• 16 Feb, 2022
• Posted By : BalkanFresh

---

Ako ne planirate putovanje na Balkansko poluostrvo, ali želite da uživate u njihovoj ukusnoj hrani, svoje nepce možete zadovoljiti iz udobnosti svog doma.

U ovom članku sakupili smo listu od 5 ukusnih balkanskih namirnica koje biste trebali probati. Ova ukusna jela uključuju različite jela koja su ukusna i ukusna iz jedne od najpotcijenjenijih regija u Evropi.

#1 Burek

Burek je svakodnevna namirnica u balkanskoj kuhinji koja se na Balkan donosi iz Turske. Također možete pronaći različite verzije Bureka u sjevernoj Africi i na Bliskom istoku.

Bureci su mekana gusta, hrskava peciva punjena sirom, mesom, krompirom ili spanaćem. Međutim, možete ih pojesti slatke sa džemom za divan doručak. Bureke ćete naći u gotovo svakoj pekari na području Balkina, ali dobra vijest je da ih možete vrlo lako napraviti kod kuće.

#2 Dolma

Dolma je porijeklom sa Bliskog istoka i ukusno je jelo tipično za Balkan i Mediteran. Gotovo svaki grad na Balkanu ima svoju verziju Dolme.

Bosanci poslužuju dolmu od riže sa sosom od limuna ili bijelog luka, dok je drugi kuhaju sa povrćem na bazi luka kao što su patlidžan i tikvice ili meso kao primarni sastojak.

Čini se da možete koristiti bilo koji sastojak i pretvoriti ga u Dolmu; međutim, jelo se uglavnom sastoji od zamotavanja pirinča sa biljnom ili mesnom podlogom i serviranog sa tečnim sosom.

#3 Krempita

Krempita je još jedan ukusni desert sa Balkana i doslovno znači krem ​​torta. Jelo se sastoji od sloja kreme i kreme za chantilly koji se kasnije kondenzuje u testo za pecivo.

Ovo sočno jelo je napuhano, lagano, a kremasta tekstura izaziva sline pri samom pogledu. Kada kod kuće pojedete krempitu, imaćete osećaj kao da nikada niste napuštali Balkan.

#4 Pljeskavica

Pljeskavica je pečena začinjena pljeskavica od junećeg, jagnjećeg, svinjskog, telećeg mesa ili mješavine različitih vrsta mesa. Pljeskavica je prilično uobičajeno jelo na Balkanu i služi se obična ili na lepinji sa namazom od ajvara ili kajmaka. Ova hrana je jeftina, ali ukusna i često podsjeća na hamburger.

#5 Šopska salata

Šopsku salatu možete videti na gotovo svim jelovnicima na Balkanu. Tradicionalna šopska salata ima krastavce, luk, sir, papriku i paradajz, ali u nju možete dodati mešavinu raznih sastojaka kao u svaku salatu.

Takođe, u šopskoj salati nećete naći lišće, a uglavnom se servira sa maslinovim uljem i sirćetom da doda malo kiselkastog ukusa. Ovo jelo može biti savršeno za vegetarijance jer tradicionalno u njemu nema mesa.

BalkanFresh: Vaš izvor ukusne balkanske hrane

Žudite za ukusnom hranom sa Balkana, ali ne možete da je skuvate ili pronađete u svom komšiluku? BalkanFresh nudi dostavu istog dana u New Yorku i dostavu u sve američke savezne države. Sada možete uživati ​​u ukusu evropskog tržišta bez potrebe da napuštate svoj dom.

Posjetite našu web stranicu kako biste istražili našu finu ponudu europske hrane danas.