BalkanFresh blog
28 Apr, 2022
Kako napraviti savršen burek
Kako napraviti savršen burekAko ste ikada jeli burek, znamo zašto ste ovdje. Kao i kod svih drugih, bila je to ljubav na prvi zalogaj. Pojesti burek prvi put nezaboravno je iskustvo i nije...
24 Apr, 2022
Mezze (Meze): Tradicionalno balkansko predjelo
Mezze (Meze): Tradicionalno balkansko predjeloBalkanska hrana je skriveni dragulj koji mnogi ljudi ne uspiju cijeniti tijekom života. Kulinarska remek-djela ovog dijela svijeta mogu vas ostaviti bez riječi u samo nekoliko zalogaja. No, da biste...
24 Mar, 2022
Balkanski kuhinjski vodič: Balkanska hrana koju morate probati
Balkanski kuhinjski vodič: Balkanska hrana koju morate probatiBalkanska kuhinja je skriveni dragulj za većinu ljudi. Amerikanci ne znaju puno o ovom dijelu svijeta i njihovim prehrambenim navikama, pa je prirodno da se zapitate što je balkanska hrana.
24 Mar, 2022
Tradicionalni recept za baklavu
Tradicionalni recept za baklavuBaklava je jedna od onih tradicionalnih balkanskih slastica koju svaka domaćica mora naučiti napraviti prije nego što se tako nazove.
Svaki dom u tom dijelu svijeta ima tajnu kako...